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O que é uma dieta flexitariana?

Publicado em 17/10/2018

É uma dieta que tem a finalidade de ajudar no combate ao aquecimento global.

Ser flexitariano significa comer alimentos de origem vegetal, frutas, legumes, sementes e grãos, reduzindo alimentos que geram impactos ambientais e climáticos.

Pesquisas revelam a necessidade de uma mudança alimentar e da produção agrícola para evitar o aumento da temperatura global.

Além da saúde do planeta há benefícios para a nossa saúde como a redução no risco de câncer.

Na dieta flexitariana é indicado reduzir carne bovina, suína, frango, ovos, arroz, açúcar, trigo além de óleos e azeite de oliva.

Fonte: www.bbc.com/portuguese/geral-45835405

 

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